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成都商场海鲜店装修空间区域如何合理设计

文章来源:四川美雅时装饰      发布日期:2020-09-09 17:13      阅读次数:36次


现在人们的生活水平高了,海鲜也就成了热门美食,为了满足更多的顾客需求。很多海鲜店进行了专业的装修,来让大家更好的食用新鲜海鲜,具体在区域分配中应该怎么做,下面来告诉大家。


成都商场海鲜店装修


一、海鲜种类分开

在海鲜店的区域分配中,由于海鲜的量大,又想让人们挑到真正的新鲜活物,会直接将各种海鲜都放置于大厅当中。这里面鲜类、虾类、蟹类等不同种类,都要集合一类进行放置,让人们一眼就能看到一个种类中的所有细分选择。

注意有些海鲜是不能一起存放的,会有串味和影响口感的事情发生,不要以为都有腥味,就能直接混搭着放,这样的想法是不对的。


二、桌椅距离活海鲜远点

在装修的时候,注意不要将桌椅摆放到存放海鲜的缸边上,因为再好吃的海鲜,大量堆放在一边的时候,也会产生腥味,会影响人们的食欲。另外,顾客来来回回挑海鲜,还有服务员捞海鲜的时候,容易将水溅到顾客身上,这样衣服就脏了。

为了预防这样的事情发生,在桌椅的摆放上面,要保持距离,还有每个桌椅间也要有距离,才能算是更好的区域分配。


三、其他区域

包厢、后厨、前台、卡座、散台都有不同的区域,这些区域都要按海鲜店的面积来进行分配,让每个地方都合理化。例如,前台不能在一些偏阴位置,那样顾客会很难找到,这就属于分配不合理。设置在门口一眼就能看到,整个海鲜店的中心位置,也能方便人们找到,这才是优质区域分配。


以上就是美雅时装饰这样的专业公司,在海鲜店区域分配上面,给出的相关建议,会对商家的以后很有帮助。


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